Spaghetti Maremmani

Ricetta tipica della regione Toscana

Tipo ricetta : Primo
Ingrediente principale : Capperi
ingredienti (ricetta per 4 persone) :

• 400 G : Pasta Tipo Spaghetti
• 150 G : Olive Nere
• 100 G : Capperi Sotto Sale
• 200 G : Passato Di Pomodoro

Come preparare la ricetta Spaghetti Maremmani

Snocciolare le olive e tagliarle a pezzetti assieme ai capperi lavati.

Mettere in un tegame la salsa di pomodoro, unire il trito di olive e capperi e far restringere bene il sugo.

Lessare gli spaghetti al dente, scolarli e versarli nel tegame della salsa.

Far insaporire bene e servire.

note : Luogo: Toscana.

in collaborazione con dbricette

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