Torta Di Nocciole Di Eugenia
Ricetta tipica della regione Piemonte
Tipo ricetta : Dessert
Ingrediente principale : Nocciole
ingredienti (ricetta per 4 persone) :
- 200 G : Farina
- 1 Bustina : Lievito
- 3 : Uova
- 300 G : Nocciole Sgusciate E Tritate
- 120 G : Burro
- 180 G : Zucchero
- 1 Tazzina : Caffè Ristretto
- 1 Tazzina : Latte
- 1 Cucchiaio : Olio D'oliva
Come preparare la ricetta Torta Di Nocciole Di Eugenia
Mescolare in una terrina le nocciole, le uova, lo zucchero, la farina mescolata con il lievito, il latte, l'olio il caffè e 100 g di burro fuso.Mescolare bene.
imburrare una tortiera e versare il composto.Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.
Secondo la tradizione delle Langhe deve essere bassa.
note : Luogo: Piemonte.
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