Trota Umbra

Ricetta tipica della regione Umbria

Tipo ricetta : Pesce
Ingrediente principale : Trota
ingredienti (ricetta per 4 persone) :

: Prezzemolo
: Aglio
: Pangrattato
: Olio D'oliva
: Sale
: Pepe
1 : Trota

Come preparare la ricetta Trota Umbra

Mescolare prezzemolo, aglio, pangrattato, olio, sale e pepe.

Rigirarci dentro la trota, imbottirne la pancia con quel che rimane, e cuocerla in padella con un po' d'olio ed a fuoco basso.

note : Luogo: Umbria.

in collaborazione con dbricette

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