Cannolini In Brodo
Ricetta tipica della citta di IMPERIA
Tipo ricetta : Primo
Ingrediente principale : Formaggio Grana
ingredienti (ricetta per 4 persone) :
- 300 G : Farina Bianca
- 150 G : Formaggio Grana Grattugiato
- : Sale
- : Pepe
- : Brodo Di Carne
Come preparare la ricetta Cannolini In Brodo
Impastare insieme alla farina, formaggio, sale, pepe, formando una pasta dura.
Strappare dei pizzichi di pasta, e facendoli passare tra le mani fare dei cannolini tipo passatelli.
Cuocerli nel bordo e servirli con il formaggio.
Ricetta tipica di Imperia.
note : Luogo: Liguria. Luogo: Imperia. Preparazione: 30 minuti.
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