Filetto Siciliano

Ricetta tipica della regione Sicilia

Tipo ricetta : Carne
Ingrediente principale : Manzo
ingredienti (ricetta per 4 persone) :

4 Fette : Filetto Di Manzo (fette Di 80 G Ognuna)
Poco : Olio D'oliva
: Sale
2 Cucchiai : Capperi Dissalati
: Succo Di Limone
: Farina

Come preparare la ricetta Filetto Siciliano

Infarinare leggermente le fette di filetto e farle saltare a fuoco vivo con poco olio.

Salare, cospargere con i capperi, spruzzare con succo di limone e servire ben calde.

note : Luogo: Sicilia.

in collaborazione con dbricette

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